|
|
Kaaskrokantjes (ca. 15 Stuks)
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 plakjes bladerdeeg, 1/2 kleine ui, 1 el. boter, 1 el. tomatenpuree, 5 el geraspte kaas, mespunt oregano.
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 175 C. Laat de plakjes bladerdeeg in ca. 10 min. ontdooien. Leg ze op elkaar en rol ze iets uit in een richting, zodat er een langwerpige lap ontstaat. Snijd de schoongemaakte ui heel fijn.
Bereidingswijze:
Verwarm de boter en fruit de ui glazig. Voeg de tomatenpuree toe en laat deze even meebakken. Haal de pan van het vuut en roer de geraspte kaas en de oregano erdoor. Bedek met dit mengselmet het bladerdeeg en rol het voorzichtig op. Snijd er 1 cm. dikke plakjes van en leg deze op vetvrij papier op een bakplaat. Laat ze in de oven in 15 min. goudbruin bakken
|
|
|